మన బిజీ జీవితంలో లేట్గా డిన్నర్ చేయడం ఒక సాధారణ అలవాటుగా మారిపోయింది. ఆఫీస్ పనులు, ట్రాఫిక్, సోషల్ మీటింగ్స్ లేదా కుటుంబం కలిసి తినాలనే ఆలోచన — ఏ కారణం అయినా చివరికి డిన్నర్ ఆలస్యమవుతుంది. కానీ ఈ చిన్న అలవాటు మన ఆరోగ్యంపై ఎంత ప్రభావం చూపుతుందో తెలుసుకుంటే షాక్ అవ్వాల్సిందే. నిపుణులు చెబుతున్నట్లుగా, లేట్ డిన్నర్స్ అనేవి గుండె సంబంధిత వ్యాధులు నుంచి నిద్ర సమస్యల వరకు అనేక సమస్యలకు ప్రధాన కారణమవుతున్నాయి.
లేట్ డిన్నర్ వెనుక ఉన్న జీవనశైలి
ప్రస్తుతం ప్రతి ఒక్కరి రోజూ వర్క్ ప్రెజర్తో నిండిపోయి ఉంటుంది. ఉదయం అల్పాహారం హడావిడిగా, మధ్యాహ్న భోజనం త్వరగా, రాత్రి భోజనం మాత్రం కాస్తా తీరికగా, కాస్తా రుచిగా అనిపించేలా వండుకోవడం సాధారణం. కానీ ఇక్కడే పొరపాటు మొదలవుతుంది.
డిన్నర్ సమయంలో ఆలస్యం కావడంతో, శరీరం జీర్ణక్రియ ప్రారంభించే సమయానికి మనం నిద్రలోకి వెళ్లిపోతాం. ఫలితంగా తిన్న ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కాకపోవడంతో అనేక సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
లేట్ డిన్నర్ వల్ల వచ్చే ముఖ్యమైన ఆరోగ్య సమస్యలు
- యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ (Acid Reflux):
భోజనం చేసిన వెంటనే పడుకుంటే, ఆహారం కడుపు నుండి పైకి వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువ. ఇది ఛాతిలో మంట, గొంతులో అసౌకర్యం కలిగిస్తుంది. - గ్లూకోజ్ ఇంటాలరెన్స్:
శరీరం రాత్రివేళలలో గ్లూకోజ్ ని సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయదు. లేట్ డిన్నర్ వల్ల రక్తంలో షుగర్ స్థాయిలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. - బరువు పెరగడం:
రాత్రి తిన్న ఆహారం జీర్ణం కాకపోవడంతో కొవ్వు నిల్వ అవుతుంది. దీర్ఘకాలంలో ఇది ఒబెసిటీకి దారి తీస్తుంది. - నిద్రలేమి (Insomnia):
భారమైన భోజనం తిన్న తర్వాత నిద్ర పట్టడం కష్టమవుతుంది. నిద్రపోయినా మధ్యలో మెలకువ రావడం ఎక్కువగా జరుగుతుంది. - హైబీపీ, హార్ట్ ప్రాబ్లమ్స్, స్ట్రోక్:
దీర్ఘకాలంగా లేట్ డిన్నర్ చేస్తూ ఉండటం రక్తపోటు పెరగడం, హృదయ సంబంధిత సమస్యలు తలెత్తడం వంటి పరిణామాలకు దారి తీస్తుంది.
రాత్రి ఎప్పుడు తినాలి?
నిపుణుల ప్రకారం, రాత్రి డిన్నర్ 7:00 గంటలలోపు ముగించడం ఉత్తమం.
అయితే అది సాధ్యంకాకపోతే, కనీసం పడుకోవడానికి 2 గంటల ముందు డిన్నర్ ముగించాలి.
ఉదాహరణకు మీరు 10 గంటలకు నిద్రపోతే, 8 గంటలలోపు భోజనం పూర్తి చేయడం మంచిది.
ఏం తినాలి? ఎలా తినాలి?
- రాత్రివేళ తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం తీసుకోవాలి.
- ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్న ఆహారం – సలాడ్లు, సూప్స్, కూరగాయలు వంటి వాటిని తీసుకోవాలి.
- ఉప్పు, నూనె ఎక్కువగా ఉన్న పదార్థాలు, డీప్ ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్, మిఠాయిలు తక్కువగా తినాలి.
- తిన్న వెంటనే పడుకోవకుండా కొద్దిసేపు నడవడం జీర్ణక్రియకు సహాయం చేస్తుంది.
ఎలా మార్పు చేసుకోవాలి?
లేట్ డిన్నర్ అలవాటును ఒక్కసారిగా మార్చడం కష్టం. కానీ క్రమంగా ఈ సూచనలు పాటిస్తే మార్పు సులభం:
- మీల్ ప్రెప్ చేసుకోండి:
ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం డిన్నర్ కోసం కొన్ని వంట పదార్థాలు సిద్ధం చేసుకోండి. - స్పెసిఫిక్ టైమ్ ఫిక్స్ చేయండి:
ప్రతిరోజూ ఒకే టైమ్కి భోజనం చేసే అలవాటు పెంచుకోండి. - ఫోన్, టీవీ దూరంగా ఉంచండి:
భోజనం తర్వాత వెంటనే స్క్రీన్ టైమ్ తగ్గించండి. ఇది నిద్రకు కూడా సహాయపడుతుంది. - సోషల్ మీటింగ్స్ని డిన్నర్ తర్వాత ప్లాన్ చేయండి:
ముందుగా తినేసి, తర్వాత మీ ఫ్రెండ్స్ లేదా రిలేటివ్స్ దగ్గరికి వెళ్లడం మంచిది.
మొత్తంగా చెప్పాలంటే
జీవితం నాణ్యంగా ఉండాలంటే ఆరోగ్యమే మూలం. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం అంటే చిన్న చిన్న అలవాట్లలో మార్పులు చేసుకోవడమే.
డిన్నర్ టైమ్ కూడా వాటిలో ఒకటి. కాస్త ముందుగా తినడం, తేలికగా తినడం, తిన్నాక కొద్దిసేపు నడవడం – ఇవి రోజువారీ అలవాటుగా మార్చుకుంటే గుండె సమస్యలు, షుగర్, బరువు పెరగడం వంటి అనేక వ్యాధులు మన దరి చేరవు.
గమనిక:
ఇది సాధారణ ఆరోగ్య సమాచారం మాత్రమే. ఏదైనా వైద్య సమస్య ఉంటే లేదా డైట్ మార్చేముందు తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
